鸡蛋饼主要是用鸡蛋和面粉为主要食材，制作出的营养美食。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。鸡蛋饼的口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品。今天就为大家介绍营养又好吃的鸡蛋饼的做法。工具/原料more鸡蛋(3个)面粉(400g)白砂糖(25g)泰国面包干(4片)食用油适量方法/步骤1/6分步阅读

1，准备好鸡蛋、面包干和白砂糖，备用。

2/6

2，将鸡蛋放入盆中，打散，将面包干碾碎成粉末（面包干也可用旺仔小馒头和牛奶代替）。

3/6

3，在打散的鸡蛋中，加入面包干粉、面粉和白砂糖，搅拌均匀成糊状。

4/6

4，取一平底锅，将锅中加入适量油,。

5/6

5，待油温稍热时，倒入搅拌好的面粉糊。

6/6

6，用小火加热，煎至成一面凝固，翻过来煎另一面，煎至两面均为金黄色时即可盛出。

注意事项

注意火候不要太大，以免煎糊。

鸡蛋饼甜品养生健康