铁锅炖排骨焖豆角怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-21【导读】:
今天做的这份铁锅炖排骨焖豆角,味道非常好,非常的好吃,我们全家人都特别喜欢吃工具/原料more猪排骨(200g)油豆角(100g)土豆(1个)胡萝卜(1根)冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽1勺黄豆酱1勺大蒜适量大葱1根方法/步骤1/7分步阅读
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排骨焯水,放入葱姜蒜,一勺料酒,冷水下锅

焯好的排骨可以用热水冲净

土豆和胡萝卜切块

锅中油温热后,放入葱姜蒜爆香,放入排骨翻炒

放入三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺黄豆酱,几粒冰糖翻炒

排骨放到铁锅中,多加入热水,放入油豆角,加适量的盐,小火慢炖五十分钟

五十分钟后,放入土豆块和胡萝卜块,放入一张面饼,再焖十五分钟。

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