甜辣味鸭架的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-22【导读】:
超爱吃辣辣的鸭脖鸭架,但外面买的贵还担心食品安全工具/原料more鸭架(5个)桂皮2块生姜块1小块(敲扁)花椒10克冰糖20g生姜片20g柠檬片1小片辣椒5个生抽20克老抽20克料酒60g步骤/方法1/5分步阅读喜欢入味点的可以再切小块点
2/5烧一锅水准备焯鸭架,烧水过程中放块生姜去腥,买的冻鸭架,焯下水腥味会小点
3/5放了块很小很小的八角,料酒是生抽+老抽的2倍到3倍
4/5所有材料都放锅里,不要放任何水,大火烧开后转小火,烧到汁干了为止
5/5完工





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