溜肉片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-22【导读】:
家常菜常常都是荤素搭配。溜肉片,好吃又美味。老少皆宜工具/原料more胡萝卜(200g)瘦肉(100g)黄瓜(150g)大葱(50g)盐3g酱油3g鸡精2g醋3g白糖3g方法/步骤1/6分步阅读

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注意事项
准备好食材。
将胡萝卜,黄瓜,洗净切片。
瘦肉切片。



锅内烧热,热锅冷油。
放入瘦肉快速翻炒。

炒至变色,快速放入糖,酱油,醋。
使瘦肉上色。

放入胡萝卜。翻炒2-3分钟

放入切好的黄瓜。继续翻炒一分钟。

加入大葱,盐,鸡精适量。
翻炒均匀。出锅。

放入瘦肉后快速翻炒,避免糊锅
加了酱油,先尝尝咸淡再放盐。
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