红烧鸭脖的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-22【导读】:
今天给大家介绍下红烧鸭脖的做法,一起看看吧!工具/原料more鸭脖子(500克)大蒜(2瓣)八角(2个)姜(1块)料酒1勺生抽1勺盐适量老抽少许糖适量方法/步骤1/7分步阅读
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准备好所需材料

将鸭脖洗干净放入锅中焯水

煮至沸腾出沫后再煮一会捞出清洗干净

锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

加入适量盐调味,加入适量生抽,加入一勺老抽,加入适量水炖一会,等汤汁稍微收干加入一勺白糖提味

鸭脖入味上色即可出锅

将鸭脖切成均匀的小段,装盘放上葱丝卷点缀,一道酱香浓郁的红烧鸭脖就完成了

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