中午下班回家很晚了，今天很忙，也没有时间买菜。就在冰箱里找来了前几天买回来的白菜和瘦肉，想想就做了一碗白菜瘦肉汤即简单，又省时很快就做好了。白菜瘦肉汤它主要是由白菜心和瘦肉为主要食材的美食，即营养又美味。是一款做法简单易学的家常菜。工具/原料more大白菜心(一颗)瘦肉(适量)葱花、油、盐、鸡精少许嫩肉粉、酱油少许姜、花椒少许方法/步骤1/7分步阅读

准备好食材，白菜、瘦肉切丝。

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瘦肉入碗中，放入少许盐、嫩肉粉、酱油，腌制。

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锅中放水，烧开，先放入姜丝和花椒，煮沸。

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再放入瘦肉，烧开，煮沸。

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再放入白菜丝

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烧开、煮沸后放入葱花，再加入少许盐，放鸡精。

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盛起装入汤碗中，加入少许香油。即可。