生黄豆粉蛋糕很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more150克鸡蛋，20克黄豆粉，50克牛奶，20克玉米油，30克白糖粉。方法/步骤1/17分步阅读三个鸡蛋分离蛋黄和鸡蛋清。2/17在奶锅中加入20毫升玉米油。3/17加热至刚刚冒泡就离火。4/17加入60克低筋面粉、20克黄豆粉。5/17搅拌一下，加入50克牛奶。6/17搅拌均匀，加入3个鸡蛋黄。7/17一直搅拌到无干粉状态，变成一个浓稠的蛋糊。8/17鸡蛋清先用电动打蛋器打出鱼眼泡。9/17加入30克白糖粉，这30克要分3次加入。10/17打发到拔起来有勾尖即可。11/17取一勺蛋白放入蛋黄糊里面去。12/17搅拌均匀以后倒入蛋白中。13/17上下翻拌均匀。14/17倒入纸杯中。15/17把烤箱预热至165度。16/17中下层烤45分钟即可。17/17这样生黄豆粉的蛋糕就做好了。