清炒蒜苔怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-23【导读】:
昨晚刚掐的蒜苔,特别嫩。所以炒的时候时间也不用很久,一两分钟就熟了。家里没有肉了做成清炒的了工具/原料more蒜苔(200克) 辣椒10克蒜5克葱10克盐3克耗油5克五香粉3克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
材料备好蒜苔切段

热锅冷油下辣椒、蒜苗(下雨天没挖葱)用蒜苗代替了炒香

倒入蒜苔,翻炒均匀加入五香粉、耗油、盐调味翻炒均匀大概一两分钟即可出锅

超级好吃

成品

成品

加了耗油后快熟时有些粘锅,注意点。
全程大火
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