冬天讲究食补，天气寒冷，很希望回到家中可以喝一碗热乎乎的汤，但有人会觉得大肉煮的汤会有些油腻，今天给大家推荐一款肉食汤，口感很清淡，而且咖喱有驱寒的作用，一碗下去浑身暖呼呼的。工具/原料more牛腩(500g)山楂(10g)胡萝卜(1根)黄咖喱20g料酒10ml水2L盐5g步骤1/10分步阅读将山楂洗净放入锅底2/10牛腩洗干净后先汆水后倒入锅内3/10倒入料酒4/10倒入2L的水然后在电压力锅内开启炖肉模式5/10差不多炖电压力锅炖1个小时即可6/10然后另外取一个锅，在底部放入咖喱煸炒出香味7/10然后将牛腩和汤倒入锅内再次大火煮开后转小火炖30分钟8/10然后倒入胡萝卜在炖煮20分钟加入5g盐即可9/10盛在碗中即可10/10配上一碗杂粮饭，是不是有点像韩式料理。