甜香肠一般是广式风味，湖南四川等地出的都麻辣香肠，我当然喜欢辣香肠，无奈的是小朋友喜欢吃甜的，上次我用荷 兰豆炒味道也不错，今天由宝宝挑的肉豆豆，就是豌豆夹，肉多带有甜味，二样一起炒肯定甜的原汁原味。宝宝可喜欢吃的啦。工具/原料more甜香肠(二小条)豌豆夹(300克)大蒜一粒方法/步骤1/8分步阅读

把甜香肠洗下切成薄片备用。越薄越好，切的薄炒起来更容易熟。

2/8

青蒜苗的梗切成段，叶子用来炒其他菜，大蒜籽用刀背拍下再切成片。

3/8

把豌豆夹撕掉头尾的老筋，再洗干净备用。

4/8

锅烧七成热入少少油煎下甜香肠，甜香肠会出好多油的，所以只需要放少少油煎。

5/8

再把青蒜苗和大蒜籽入进去稍稍炒一下。

6/8

接着把豌豆夹放进去大火炒。一般炒软了，豆豆有点变色了就加少量水。

7/8

盖好盖子焖二分钟。

8/8

最后放少少盐炒均匀，就关火装盘。甜甜的脆脆的，宝宝很喜欢吃哦。

注意事项

豆类食物一般要炒熟吃比较安全。