订阅新鲜鲍鱼怎么煲汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-26【导读】：
新鲜鲍鱼煲汤我们可以通过鲍鱼肉壳分离，洗净鲍鱼肉，鸡肉鲍鱼肉下锅，火候适宜炖肉四步操作完成。工具/原料more鲜鲍鱼仔1000克土鸡1只姜4片盐25克方法/步骤1/4分步阅读
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鲍鱼肉壳分离
新鲜鲍鱼仔用清水稍微清洗，用小刀从鲍鱼壳边缘插进去，把鲍鱼肉和壳分离出来。
2/4洗净鲍鱼肉
鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠，把肠扔掉，将壳上的泥清洗干净，鲍鱼肉加少许盐揉抓，再用清水清洗干净沥干水。
3/4鸡肉鲍鱼肉下锅
土鸡洗净，将鸡切成小块，锅内放适量的水，将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片一起放锅内，加适量的水。
4/4火候适宜炖肉
将锅内的肉块用大火烧开，再转中小火煮大约90分钟即可，出锅之前加入盐调味即可。
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