咸菜炒鸡蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-27【导读】:
咸菜让人又爱又恨,吃多了对人身体不好,吃起来的确开胃又下饭,适当吃些应该没问题的吧!今天就来一个咸菜炒鸡蛋吧!工具/原料more鸡蛋(适量)咸菜(适量)盐(适量)调料适量方法/步骤1/7分步阅读
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准备食材,我用的咸菜是自己泡的咸豆角,又酸又脆。

洗净切好备用,鸡蛋放一点点食盐搅拌均匀。

热锅放油煎鸡蛋,煎至两面金黄出锅。

备用

油锅放咸豆角翻炒。

再依次放姜,蒜,辣椒和鸡蛋炒匀,咸豆角是咸的,再不要放盐,放一点生抽,蚝油和胡椒粉就可以出锅了!

出锅了!咸鲜开胃菜

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