野生小鲫鱼怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-28【导读】:
红烧野生的小鲫鱼,营养美味,好吃到停不下来!工具/原料more小鲫鱼(7条)洋葱(100g)葱姜蒜100g酱油生抽醋适量盐味精适量泡椒1包方法/步骤1/5分步阅读
将野生小鲫鱼杀好洗干净沥干水,洋葱洗净备用。
葱姜蒜切末。葱段也准备些。
2/5把小鲫鱼放少许盐,裹上一层淀粉,放点姜末,腌十分钟。
3/5开火,倒入100g食用油烧热,把鱼铺平整齐放置锅中,小火煎至两面金黄,捞出待用。
4/5锅里有剩余的油,直接把小米辣,姜蒜,倒进去炒香,再把洋葱块倒入锅中翻炒,炒出香味来,加80ml的开水,再加入盐,味精,生抽,酱油,醋适量,烧开后吧小鲫鱼导进去煮沸,两面翻动,3分钟之后汤汁收到额差不干了,关火出锅,撒上葱段。
5/5出锅,装盘,开吃,
根本停不下来的节奏。好吃。
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