订阅干煸茧蛹的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-29【导读】：
本文介绍干煸茧蛹的做法工具/原料more茧蛹(400克)水淀粉(适量)葱姜适量干辣椒少许洋葱1/4个香菜少许盐少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
茧蛹放开水中煮5分钟后捞出
2/6调适量水淀粉 不要太稀 能挂住一些就行 把煮好的茧蛹对半剪开 裹一层水淀粉
3/6把裹水淀粉的茧蛹 放入烧热的油锅里炸3分钟，捞出后凉一下，再炸一遍 这样比较酥脆
4/6另起锅，倒入适量油，烧热后倒入葱姜蒜还有干辣椒
5/6翻炒后，放入洋葱丝翻炒，再倒入炸好的茧蛹和香菜，加盐调味出锅
6/6装盘，尽情享用
注意事项翻炒时记得用小火，这样不容易糊锅
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