订阅毛毛虫的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-30【导读】：
奶酪提子毛毛虫，给小朋友做的，不是很甜，奶酪含钙量高，冬天吃有助于补钙工具/原料more高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)水(110克)干酵母(3克)细砂糖(25克)无盐黄油(25克)盐(2克)鸡蛋(1个)奶粉(10克)葡萄干45克奶油奶酪120克朗姆酒适量步骤/方法1/7分步阅读把除黄油，葡萄干，奶酪，朗姆酒以外的所有材料放进面包机揉至能拉出粗糙的膜，然后加入黄油揉至能拉出薄膜
2/7整形发酵，根据室温，发酵两倍大
3/7发酵好的面团分成四份，醒15分钟
4/7擀成椭圆形，一边留3CM处，放入奶酪跟葡萄干（葡萄干提前朗姆酒浸泡一个小时，之后沥干水分）
5/7卷起，留2-3CM，用刀切条，宽度8㎜左右
6/7切好的条拉卷在面团上
7/7二次醒发两倍大后，刷蛋液装饰杏仁片，烤箱180度20分钟
2/7整形发酵，根据室温，发酵两倍大3/7发酵好的面团分成四份，醒15分钟4/7擀成椭圆形，一边留3CM处，放入奶酪跟葡萄干（葡萄干提前朗姆酒浸泡一个小时，之后沥干水分）5/7卷起，留2-3CM，用刀切条，宽度8㎜左右6/7切好的条拉卷在面团上7/7二次醒发两倍大后，刷蛋液装饰杏仁片，烤箱180度20分钟 版权声明：
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