订阅肉丝豆芽炒粉条的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-30【导读】：
家常肉丝豆芽炒粉条，粉条软糯，豆芽脆爽，解馋又下饭工具/原料more豆芽(300克)粉条(100克)猪肉(30克)生抽1勺鸡精少许方法/步骤1/8分步阅读
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锅中添加半锅冷水，然后将五花肉冷水放入锅中，焯水5分钟。
2/8五花肉焯熟之后捞出来洗干净，切成肉丝备用。
3/8绿豆芽清洗干净，然后沥干水分备用。
4/8粉条提前放入冷水中浸泡，泡好的粉条捞出来，沥干水分备用。
5/8锅中添加适量食用油，油烧热之后，将切好的肉丝放入锅中，大火快速煸炒。
6/8肉丝炒出油脂之后，再将泡软的粉条放入锅中。
7/8快速大火翻炒均匀，再加入水和一勺生抽，再加入豆芽，继续翻炒。
8/8直到锅中的水分已经收干，添加一点点鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
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