山药猪肉玉米肠的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
今天带来的是山药猪肉玉米肠,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪里脊肉(200克)甜玉米粒(20克)土豆淀粉(10克)生姜(若干片)方法/步骤1/7分步阅读
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里脊肉切成小块用清水洗,倒出血水。再用准备好的生姜片去腥,15分钟左右。

去腥的时候就准备玉米粒,将蒸熟的玉米手动掰玉米粒下来

与此同时,将铁棍山药去皮洗净,切段用辅食机蒸熟。没有辅食机就直接上锅蒸。

去腥后的猪肉,将生姜片取出,放入辅食机,加入一个鸡蛋清,打成泥,再加入蒸好的山药和玉米再次打泥。10g的土豆淀粉加少许水和匀倒入辅食机,最后10-20秒打匀。

装入裱花袋,挤入模具, 模具提前刷一层辅食油

水开后上锅蒸20分钟

蒸好后放凉,用保鲜膜分别裹起来,冷冻,每次吃的时候取一个撕掉保鲜膜上锅蒸或者烤箱烤都可以。

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