芦笋富含叶酸，其丰富的膳食纤维还可润肠通便，防治孕期便秘。圣女果富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等营养，酸甜可口，还有美容健身之功效。鸡蛋含大量蛋白质和卵磷脂。上海青则富含VC、VA、VB等多种维生素和胡萝卜素，既能帮助孕妈妈提升免疫力，又能促进胎儿发育。工具/原料more鸡蛋(2个 )草莓(4颗 )上海青(5颗)芦笋(5根 )千禧圣女果(5个 )小酥肉(50克 )盐1勺 沙拉汁2勺 酱油1勺方法/步骤1/6分步阅读

新鲜草莓和千禧果用盐水浸泡15分钟。

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新鲜芦笋斜刀切条，开水焯3分钟。

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焯好的芦笋捞出，过凉水控干备用。

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小酥肉提前蒸好。（小酥肉做法可见之前的菜谱）

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凉水下锅煮鸡蛋，水开后7分钟左右关火，捞出后凉水浸泡2分钟剥皮即可。

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将各食材均匀摆盘，淋上沙拉汁、酱油，搅拌均匀即可食用。

轻食沙拉