订阅香气浓郁的油面筋番茄鸡蛋汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-01【导读】：
工具/原料more番茄(2个)鸡蛋2个油面筋6个蒜瓣1个盐少许生抽几滴葱花少许方法/步骤1/6分步阅读
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面，教程，甜点
首先，加热锅，倒入油。然后，把蒜片切成薄片，倒入炒好的蒜片中。
2/6把西红柿洗净切成小块，然后在锅里翻炒。
3/6翻炒片刻后，把番茄捣碎，倒入盐和生抽调味。
4/6把一些水放进锅里烧开。在油面筋上戳个洞，放进汤里。
5/6在烹调过程中，油面筋会收缩，鸡蛋会被打碎并倒入汤中凝结。
6/6等鸡蛋凝结成块，再用锅铲翻动，撒入少许葱花。
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