订阅苦瓜炒鸭珍的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-01【导读】：
美味好吃工具/原料more苦瓜(100克)鸭胗(200克)蒜4克盐15克料酒8克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸭珍鸭胗忽略洗净，切成片
2/6冷水下锅，加料酒姜片，焯水去腥。
3/6苦瓜洗净切成条，改刀切成小片状
4/6起锅烧油，加生姜，蒜瓣，干辣椒，倒入鸭胗爆炒。加入适量盐、鸡精、酱油、醋。
5/6倒入苦瓜，继续翻炒
6/6完成
注意事项注意火候
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