喜欢吃爆炒猪板筋的朋友，其实可以在家自己动手做爆炒猪板筋，因为爆炒猪板筋的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的爆炒猪板筋比起来，自己做的爆炒猪板筋又健康，吃起来更放心。工具/原料more猪板筋(200克)彩椒(各半个)蒜2瓣鸡精适量油适量腌肉料适量鸡精适量盐适量盐适量淀粉适量生抽适量方法/步骤1/5分步阅读

1.猪板筋洗净切成条状后加入盐、鸡精、淀粉、生抽、油抓匀腌制半小时，彩椒洗净切成条状备用，蒜切末

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2.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

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3.放入彩椒翻炒至断生

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4.放入猪板筋大火爆炒至变色断生

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5.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

注意事项

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