油菜中含有丰富的维生素和微量元素，肉丸中含有丰富的蛋白质，油菜炒肉丸的味道非常鲜美，您也想做一盘尝尝吗？和我一起到厨房看看吧！工具/原料more油菜(300g)肉丸(150g)油5ml酱油1勺南德1勺盐1/3勺方法/步骤1/10分步阅读

取1盘肉丸，备用。

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把油菜掰成一叶一叶地，清洗干净后，放在盘中。

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洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

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在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的油菜倒入锅中，翻炒几下，

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在锅中的油菜变蔫的时候，

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把盘中准备的肉丸子倒入锅中，翻炒几下，让肉丸子和油菜混合均匀。

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然后，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀。

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再在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。

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再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

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盛起，装入盘中。这样，一盘美味的油菜肉丸子就做好了。

美味