订阅香菇玉米饺子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-02【导读】：
饺子是中国的传统面食，薄薄的饺子皮包裹着玉米、香菇和鲜肉，味道鲜美，令人回味无穷。工具/原料more五花肉(500克)玉米(1个)干香菇(10个)饺子皮(适量)盐2勺酱油3勺香油2勺油3勺胡椒粉适量鸡精少许方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
将五花肉洗干净，飞水，剁碎备用。
2/8将香菇清洗干净，清水泡2小时后取出，沥干水后切末。
3/8把玉米粒从玉米上剥下来（这里有一个简单的方法：将玉米竖着剖开两边，然后就能用手快速地把玉米粒剥下来）。
4/8将准备好的玉米和香菇倒入肉末中，加入适量的盐、酱油、胡椒粉、油、鸡精、香油等调料。
5/8用力朝着一个方向大力搅拌，使香菇、玉米分布均匀。
6/8开始包饺子。饺子皮是提前准备好的（材料：300克高筋面粉、150克清水），嫌麻烦的话，市场可以买到现成的饺子皮。
7/8包饺子的时候要注意，玉米粒比较硬，最好包在肉末团里面，以免撑破饺子皮。
8/8香菇玉米饺子包好了，可以做成水饺或者蒸饺。
注意事项包饺子的时候要注意，玉米粒比较硬，最好包在肉末团里面，以免撑破饺子皮。
五花肉不能剁得太碎，会影响口感。
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