订阅干辣椒炒茄子皮
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-03【导读】：
茄子皮，一听这名儿就知道是干货哈，呵呵，这道菜是老公老家的一道农家特色菜，虽然很不起眼，但却深得大家的芳心，虽然它的外表难登大雅之堂，却总是频繁的出现在大家的餐桌上，不管是自己家吃还是宴客的时候它都能占一角位置，而且最先被吃光光。最开始的时候我也没吃过这东东，但某次回家过年，一位嫂子说过年吃腻了大鱼大肉，上我家来吃饭我给多弄几样小菜，这个炒茄子皮就是其中的一道，吃过以后觉得味道很不错喔，所以婆婆在来之前问我需要带什么，我直接点名要它了工具/原料more茄子干(100克)蒜末20克盐2克蒜苗20克辣椒干适量步骤/方法1/8分步阅读茄子皮提前一晚上用清水泡发
2/8辣椒皮也提前用清水泡软
3/8泡好的茄子皮和辣椒皮挤掉水份后切成末
4/8热油爆香蒜末
5/8下入切好的茄子皮和辣椒皮炒至水份变干
6/8加入盐
7/8加入蒜苗
8/8翻炒均匀即可
2/8辣椒皮也提前用清水泡软3/8泡好的茄子皮和辣椒皮挤掉水份后切成末4/8热油爆香蒜末5/8下入切好的茄子皮和辣椒皮炒至水份变干6/8加入盐7/8加入蒜苗8/8翻炒均匀即可 版权声明：
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