清炒西葫芦的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-03【导读】:
西葫芦有降血糖,增强免疫力,防癌抗癌的功效,且清淡可口,是夏季开胃的必备素菜,下面就介绍一下清炒西葫芦的做法。工具/原料more西葫芦(一个)盐一小勺醋两小勺蚝油两小勺调料一小勺方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备一只色泽鲜绿的西葫芦,洗净备用

西葫芦切两段,去皮

西葫芦从中间切两办,再切成半圆状

炒锅加入适量的油,油热后放入花椒,姜丝

倒入切好的西葫芦,翻炒均匀

沿锅边淋入陈醋,放入盐,调料,蚝油,翻炒均匀,重复翻炒2.3次,即可出锅

西葫芦一定要去皮,否则影响口感
西葫芦入锅后,醋要盐锅边淋入
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