订阅小炒茄子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-03【导读】：
今天给大家介绍下小炒茄子的做法，一起看看吧！工具/原料more茄子(一根)青椒(一个)干辣椒(两个)蒜头(四个)食用油适量食盐一匙生抽一勺番茄酱两勺白醋一勺方法/步骤1/7分步阅读
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先把茄子洗干净，切小块，加入一匙盐腌制。
2/7把青辣椒切小块，干辣椒切段，大蒜切末备用。
3/7然后把腌制好的茄子挤干水。
4/7热锅热油下入茄子和一勺米醋，翻炒一分钟后盛出来。
5/7重新起锅热油放入大蒜末爆香。
6/7接着放入青辣椒和干辣椒。
7/7最后放茄子、生抽和番茄酱炒熟。
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