茴香又叫香丝菜，有一种特殊的味道，深受人们喜爱。茴香在北方常用来包饺子。既可以做香料，又可以入药，含有丰富的营养物质，维生素、茴香油等营养物质，能够健胃理气，提高食欲，备受消费者喜爱的蔬菜，那么茴香苗种植方法有哪些呢？该什么时候种植呢？茴香苗种植时间1/1分步阅读

茴香的种植时间一般为春季（3、4月）、秋季9月种植，因为茴香的耐寒性比较好，一般在立秋后种植是非常不错的。事实上，茴香幼苗可以在一年内长时间种植，秋茬茴香苗可以在秋季初种植，因为茴香苗具有很好的耐寒性，因此也可以根据当地气候特点推迟茴香苗的种植时间，但最好不要超过9月中旬。

茴香苗种植方法1/5

1、品种选择

茴香的品种可分为三种：茴香、茴香和球茎茴香。茴香品种高，生育期短，香味轻。茴香比茴香短，但味道较短，味道较好。这里通常种植茴香。最后，球状茴香、球状茴香在生长到一定阶段时会结合在一起，但产量最高，香气也最弱，无论在秋天播种哪种，我们都可以在播种时选择我们喜欢的品种。

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2、土壤选择及施肥

茴香生长对生长环境的要求较低，但要使茴香产量高，最好选择在土壤肥沃、排水性能好的沙土，种植茴香前施用足肥，选用充分腐朽的农田肥料，在施用好基肥后，可通过深耕和整地种植。

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3、种植管理

茴香的种子很小，一般需要通过育苗后进行种植，在播种后可以加入适量的沙子，并浇灌足够的水，使茴香苗分布均匀，一般茴香种子播种后7天就可以出苗了。

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4、苗期管理

茴香生长初期缓慢，后期生长较快，为提高产量，应在生长初期提高茴香生长速度，早期提高茴香生长速度的方法主要是杂草防治，后期控制水肥施用。

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5、采收

茴香的最佳收获高度约为20厘米，可一次或两次采收。如果是收获，则可用茎和根将茴香切下来。如果是两次收获，则应将茴香茎从土壤上切下一厘米，并在收获后2至3天及时浇水施肥，从而促进茴香的第二次生长。