腌制辣椒怎么腌制不会烂
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-03【导读】:
辣椒是非常好吃的,但是很多人在做法上没做好,导致辣椒被腌制烂了,下面介绍腌制辣椒不会烂的做法。工具/原料more青椒(100克)黄豆(50克)红尖椒(50克)冰糖(15克)生姜1块白酒10毫升盐10克白醋20毫升方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
1,青,红尖椒,生姜洗净晾干。

2,瓶子洗净控干,黄豆泡开大概四个小时。

3,黄豆煮熟去皮,放凉。

4,可以适当加些蒜片。

5,拌入姜块,盐,冰糖。

6,倒入白酒,白醋拌匀,加入酒和醋可以延长保存的时间。

7,装瓶,腌制一周就可以吃了,酸辣开胃,

8、这样做出来的辣椒既好吃,又不容易烂。

注意食材搭配比例
注意腌制的时间
辣椒青椒腌制生姜冰糖版权声明:
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