订阅砂锅鸡煲怎么做鸡肉是嫩的
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-04【导读】：
砂锅鸡煲怎么做鸡肉是嫩的，可以参考以下步骤！工具/原料more健康活鸡(1只)清补凉材料适量盐适量生姜5片红枣18颗方法/步骤1/8分步阅读
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鸡买回来洗干净，把鸡脚和鸡内脏分开；
2/8把鸡的全部放入砂锅，然后倒入适量清水；
3/8加入生姜片；
4/8放入清补凉材料（药店可以配），喜欢吃红枣的自己可以多放一点进去，我放了十多颗；
5/8大火煮开后改小火；
6/8盖上锅盖炖1个小时，
7/8中途打开锅盖翻一下底防止粘锅；
8/8炖好之后把鸡肉用筷子剥开放盐在煮5分钟即可；
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