小炒黑豆芽的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-04【导读】:
今天带来的是小炒黑豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more黑豆芽(300克)瘦肉(10克(个人口味酌情增减))红椒(半个)生抽(10克)耗油(适量勺)盐(少许)食用油(1勺)方法/步骤1/6分步阅读
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豆芽买回来后去根部,我是整理一小把用剪刀齐根剪掉。

瘦肉切成丝,放入碗中,倒入适量生抽搅拌使其融合。

黑豆芽清洗干净,把红椒切成条和黑豆芽放在一起(家里没有红椒了,放了黄色甜椒,用红椒哈)。

锅里放油,烧热后放入肉丝,翻炒一会。

倒入黑豆芽红椒,翻炒一会,再放生抽,耗油,少许盐(调料里含盐份,所以少盐),继续翻炒至熟了。

清爽的小炒黑豆芽完成。

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