好久没来了，今天给大家分享这道菜的做法，家人很喜欢！而且老公很喜欢吃家乡的小香菇，闷肉必放的福建小香菇！一个闲置旧电饭煲我拿来专门闷肉吃，一个电饭煲煮饭，煮饭、闷肉，时间正好，快速入味不加一滴水！很适合我这种懒人该文章来自豆果美食达人作者Dandan姚工具/原料more猪蹄(两个)小排骨(半斤)小香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)生抽(五勺)老抽(3勺)料酒(五勺)蚝油(适量)冰糖(适量)十三香(适量)盐(适量)生姜片(2片)步骤1/4分步阅读把处理好的猪蹄和排骨放锅2/4加入以上所有的调料，上下左右给弄均匀，好入味3/4加入泡好的香菇和煮熟划好口的鹌鹑蛋，（划过的更入味）按煮饭键（喜欢肉烂点的按煮饭陵耕杰键两次侨劫！我就是按两次）陕趴中间打开给上下翻翻4/4煮好了，超简单！超好吃！