订阅不油腻蒸蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-05首先准备一个干净干燥的锅，锅里什么也不要放，小火慢慢把空锅烧热。准备小半碗水放在旁边。水量不需要精确，大概倒入锅中的时候能没过鸡蛋就可以。
2/6这时打入鸡蛋！小心别把蛋黄打碎
3/6然后在成形的鸡蛋白周围洒上准备好的小半杯水，会听见滋滋的声音，立即盖上锅盖，小火焖煮。一定要小火！火大了就失败了。这时会看到鸡蛋周围的水在咕嘟咕嘟冒泡泡。
4/6一分钟以后，打开锅盖看看。因为每个人和每口锅的“小火”概念是不同的，我的已经如图，蛋黄边缘上已经有一层朦胧的像雾气的薄层，这时候关火盖盖再焖30秒就可以了。
5/6然后用铲子弄出来就行啦！洒上芝麻，配上生抽，绝了！没有芝麻可以，生抽不能不放！
6/6依你喜欢，也可以洒葱花，胡椒粉啊之类的。但真的推荐生抽啊！生抽绝配！
总结1/11。首先准备一个干净干燥的锅，锅里什么也不要放，小火慢慢把空锅烧热。准备小半碗水放在旁边。水量不需要精确，大概倒入锅中的时候能没过鸡蛋就可以。
2。这时打入鸡蛋！小心别把蛋黄打碎
3.然后在成形的鸡蛋白周围洒上准备好的小半杯水，会听见滋滋的声音，立即盖上锅盖，小火焖煮。一定要小火！火大了就失败了。这时会看到鸡蛋周围的水在咕嘟咕嘟冒泡泡。
4.一分钟以后，打开锅盖看看。因为每个人和每口锅的“小火”概念是不同的，我的已经如图，蛋黄边缘上已经有一层朦胧的像雾气的薄层，这时候关火盖盖再焖30秒就可以了。
5.然后用铲子弄出来就行啦！洒上芝麻，配上生抽，绝了！没有芝麻可以，生抽不能不放！
6.依你喜欢，也可以洒葱花，胡椒粉啊之类的。但真的推荐生抽啊！生抽绝配！
注意事项如果你不爱溏心，就多焖一会，再开盖查看。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_931238.html
