沙琪玛的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-05【导读】:
今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(2个)食用油(1勺)清水(1小碗)冰糖(1小把)蜂蜜(1勺)面粉500g(10克(个人口味酌情增减))牛奶(20毫升)酵母(3克)方法/步骤1/15分步阅读
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弄点酵母,弄点温水,搅一搅,化开

面粉中加入牛奶

鸡蛋搅一搅,放点泡打粉

把鸡蛋液倒入面粉当中

和面,软软的,不要活的太硬,那样口感不软,醒30分钟

像擀面条一样,擀的薄点

切一切,切一点,一会儿炸的时候,他还会膨胀

像不像面条,就是面条

用筛子筛一下面醭

进锅炸,滋滋滋,膨胀

炸好了

锅里放糖,蜂蜜,没有麦芽糖,有的话,弄点,这个更好,小火难熬,熬阿熬,熬的黏一点,这样,到时候,才会,把沙琪玛黏到一起。

弄点核桃,葡萄干,更好吃

糖做好,关火,把炸好的面条倒进去,出锅拉

好吃哒,你也试试

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