香辣鸡架的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-05【导读】:
鸡架比起鸡腿更有嚼头,越吃越爽,香辣劲爆,下酒好菜哟工具/原料more鸡架(1个)青椒(3个)大蒜3瓣花椒10颗八角1颗干辣椒5个油盐酱醋少许步骤/方法1/5分步阅读把所需的材料都清洗干净,准备齐全。
2/5把鸡架切小宿五块,也可以直接在买的时候让店家给切好。
3/5锅里烧开水,下鸡架焯烫,捞出冲掉浮末,然后凉水下锅煮十五分钟即宿董可,煮熟后捞出备用。
4/5避免青椒太过绵软影响口感,把青椒切粗丝。
5/5锅彩侵腊里烧热油,下辅料花椒八角干辣椒炒香,加入青椒翻炒,然后加入煮熟的鸡架,继续翻炒,依自己口味加入盐鸡精等调味即可出锅咯





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