订阅卤香味牛油的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-05【导读】：
今天带来的是卤香味牛油,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛肥肉(500克)牛腱子肉(500克)姜片(6片)卤料包(1包)生抽(20克)老抽(4勺)盐(20克)冰糖(8克)方法/步骤1/7分步阅读
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先将牛肥肉加入姜片烧开，去一下血水。牛腱子肉也一样（我是用家里的熟牛肉）
2/7在国内放入卤料包 姜片 牛肥肉跟瘦肉 生抽 老抽 盐 糖，放入电饭锅中煮45分钟，然后浸泡一夜入味
3/7我用的是超市买的现成的卤牛肉料包
4/7浸泡一夜后捞出，放入锅中小火煸出肥油，等肥肉变的焦黄就可以过滤倒出来了
5/7这是冷却好的
6/7吃的时候挖出来一块，放入耗油 生抽
7/7再倒入热汤 米线或者面搅拌均匀，放入喜欢的配菜就可以开吃啦
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