订阅家常美食—翡翠鸡丁
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-05【导读】：
四季豆富含蛋白质，健脾养胃，增进食欲。在夏季食用四季豆有消暑清口的作用。翡翠鸡丁做法简单，营养丰富。工具/原料more四季豆(200克)鸡胸肉(150克)枸杞5克蒜3瓣生抽适量蚝油1勺豆瓣酱1勺淀粉适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备好食材，枸杞用水浸泡20分钟。
2/7四季豆切小圈，大蒜切片。
3/7鸡胸肉洗净切丁，加入淀粉和蚝油拌匀。
4/7锅中加油，油八成热，放入鸡胸肉。
5/7加入豆瓣酱翻炒片刻。
6/7放入四季豆，翻炒2分钟左右。
7/7加盐和生抽翻炒均匀，即可出锅。
注意事项四季豆一定要完全熟透。
四季豆切薄一点。
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