油腻的东西吃多了，偶尔想来点清淡的，这时，你需要来一份清爽的豆芽汤，这两天，麻辣的食物吃太多了，想来点清淡的，于是，就从冰箱中找了点食材，自创了个清淡解腻豆芽汤，不过还别说，味道是真不错。下面我就给大家介绍一下做法，希望大家能喜欢。工具/原料more黄豆芽(300g)火锅丸子(100g)金针菇(100g)玉米淀粉(30g)盐适量胡椒粉一点点鸡精适量芝麻油3滴葱花少许方法/步骤1/5分步阅读

将准备好的豆芽，金针菇，火锅丸子清洗干净

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将锅中放入适量的水，水烧开后下入火锅丸子，待丸子熟后下入豆芽，金针菇，然后加入适量盐，鸡精，胡椒粉

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转大火烧开，将玉米淀粉，用水勾芡，然后倒入沸腾的锅中，用锅勺搅拌，防止水淀粉沾锅底，

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锅中再次沸腾时，撒入葱花点缀

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将煮好的汤倒入准备好的汤盘中即可