鲜虾蒸蛋这道美食相信不少人都吃过，那么在家中如何做出这道美食呢，一起来看看吧。方法/步骤1/5分步阅读准备好烹饪所需的食材和调味品。2/5买来的鲜虾要经过剥壳去线才可食用。3/5切好的鲜虾用鸡粉、盐等调料均匀涂抹在肉质表面进行码味。4/5将鸡蛋拌匀静置过筛之后放入蒸锅小火开始蒸煮。5/5鸡蛋蒸10分钟后将备好的鲜虾放置在蛋羹表面，蒸煮2-3分钟即可出锅。