面汤在北方很常见，家家户户几乎每天都要吃，相当于一锅煮，有肉、有面、有蔬菜，而且可以根据自己的喜爱来添加，尤其是冬天来一碗汤面非常的暖胃，养胃。工具/原料more手擀面(500克)土豆(1个)白菜叶(6颗)大蒜2瓣小葱适量生抽2勺老抽1小勺盐1勺香醋1勺方法/步骤1/3分步阅读

大白菜洗净切成小块；

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土豆去皮切块，放在清水里洗掉表面的淀粉；

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葱、蒜切末；

方法/步骤21/3

炒锅内放入适量的色拉油，放入蒜末炒香；

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接着放入白菜、土豆块翻炒均匀；

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加入盐、生抽、老抽、醋翻炒均匀；

方法/步骤31/2

加入足够多的清水；大火煮开转中火煮到土豆9成熟；

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放入面条，煮开即可；出锅之前加入葱花；

注意事项

面条可用挂面或是买的面都可以；

可以加个鸡蛋进去营养更加全面；