猪肉虾仁小丸子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-06【导读】:
给宝宝做个小丸子,超级爱吃哦工具/原料more猪肉馅(100g)虾(3个)淀粉(适量)核桃油(适量)葱少许姜少许柠檬片一片酱油少许方法/步骤1/7分步阅读
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美食
猪肉剁碎,虾去壳,去虾线,剁成泥,鸡蛋一个,葱姜切碎先用温水泡几分钟

在猪肉馅中加入一小勺核桃油和一小勺宝宝酱油,可以不加盐,因为酱油中已经有盐了

加入剁碎的虾泥,滴几滴柠檬去腥

加入葱姜水,加入鸡蛋

加入一点淀粉搅拌均匀,一个方向多搅拌一会,这样丸子会比较嫩

锅里加水烧开,用勺子加入丸子,直到丸子全部浮起

软软的小丸子出锅了,做丸子的汤可以煮点面条,不要浪费了哦

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