订阅红烧肉炖萝卜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-06【导读】：
红烧肉炖萝卜时，别忘记多做这一步，能去微苦，还不会味冲工具/原料more猪肉(150克)旱萝卜(2个)葱1棵、粉条1把、八角2个、蒜头4粒、生姜3片、盐适量、鸡精少许、生抽2茶匙方法/步骤1/10分步阅读
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先准备好三分肥七分瘦的猪肉、旱萝卜、八角等食材，家里没香葱了，我用了大葱代替。
2/10将萝卜切成片，猪肉也切片备用。
3/10锅中烧开水，放入萝卜焯水后捞出。萝卜焯水可以让萝卜去掉辛辣味和苦味的哦！
4/10锅烧热，先放入几块肥一点的猪肉翻炒炸出油来，再倒入瘦肉翻炒2分钟。
5/10倒入生抽翻匀，盖上锅盖焖3分钟左右。
6/10放入2碗水、八角、蒜片、生姜等煮开。
7/10放入萝卜、盐、鸡精，盖上锅盖中火炖5分钟左右，注意锅里不要烧的太干，适当留一些足够的汤汁。
8/10放入粉条继续炖3分钟左右，粉条煮熟即可。
9/10撒入葱花翻匀入味，这道菜就大功告成了。
10/10这道菜吃起来炒过瘾，是米饭杀手哦！快来一起试试，学会做给家人吃吧！
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