订阅芋头糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-06【导读】：
今天带来的是芋头糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more芋头(1个)粘米粉(半碗)地瓜粉(半碗)水(1勺)干虾仁(一把)腊肠(2根)盐(少许)鸡精(1勺)葱花(20克)方法/步骤1/11分步阅读
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芋头切丝
2/11腊肠、虾仁、葱花切丁备用
3/11锅里烧油下葱花爆香，再下虾仁腊肠翻炒，加佐料炒半熟出锅，倒入切好的芋丝碗中
4/11加入粘米粉、地瓜粉，水搅拌成糊状（水看着少量多次添加）以免水多太稀
5/11（这是蒸熟的样子）装盘上锅蒸，这一步忘记拍照片了我是用高压锅蒸的，冒气10分钟就可以了☺️（我家没蒸盘，凑合着看吧）
6/11放冰箱冷藏一夜再拿出来煎，不容易粘刀，形状也会更好看一些
7/11准备切片煎喽
8/11烧油煎至两面金黄即可
9/11装盘开吃喽
10/11流口水了？
11/11动动手一起来做吧
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