孜盐羊肉的做法,怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-06【导读】:
葱爆孜然羊肉工具/原料more羊肉片(350克)孜然粉(3勺)大葱(1根)方法/步骤1/6分步阅读
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羊肉片水开下锅,轻微焯一下,这样炒出来的羊肉不水!控干水分备用!

大葱切大斜刀备用!

起锅,烧油,比平时炒菜油多一点,大葱下锅爆香!

倒入羊肉,加料酒,五香粉,味精,盐,生抽快速翻炒!

翻炒均匀后再加入孜然,芝麻翻炒均匀!

出锅装盘,鲜嫩羊肉配上孜然芝麻,味道棒极了!

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