西红柿炒鸡蛋是一个很普遍的搭配菜式，但经常吃也就腻了，最新小苹果比较火，不妨在西红柿炒鸡蛋原料的基础上加些小苹果，也是极好的美味佳肴，小苹果版番茄鸡蛋走起~工具/原料more西红柿(250g)鸡蛋(4个)小苹果(1个)油适量盐适量糖适量香菜适量方法/步骤1/6分步阅读

准备好4个鸡蛋，1个苹果，西红柿2—3个。

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苹果擦丝，番茄切成片。

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把鸡蛋搅拌均匀，放入苹果丝，加入适量食盐，搅拌均匀。

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锅内放油烧热，放入搅拌后的蛋液和苹果丝，翻炒熟透后装盘备用。

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把锅涮涮，倒油烧热后，放入切好的西红柿，快速翻炒，加入食盐、糖适量。八九分熟后，放入鸡蛋小苹果，一起翻炒。

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加入香菜少许，装盘即可享受美味啦。

小苹果