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    芥菜头汤怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-06
    【导读】:
    芥菜一直是猫妈喜爱的青菜之一,这大芥菜头也是一样,它的味道带着点清甜,用来煮汤有清热下火的作用,汤底只放了少许的蚝油提鲜就已经味道很好了,更何况还了点芝麻油,就更香了咧。工具/原料more大芥菜头(600克)葱蒜适量方法/步骤1/6分步阅读

    准备食材(大芥菜头,小葱,蒜子)把小葱分开葱白与葱叶,葱白切小段,葱叶切葱花,蒜子切片,大芥菜头切厚片。

    2/6

    热锅凉油,把蒜子与葱白爆出香味。

    3/6

    然后放入大芥菜头片翻炒至断生。加入适量的开水。

    4/6

    放入适量的盐与糖少来一点蚝油。

    5/6

    汤碗内放入少许的芝麻油和葱花。

    6/6

    把煮好的汤浇在上面就可以了。清热下火,又清爽可口的汤水哦,好喝还易做。

    注意事项

    煮汤记得一定要放开水,放凉水的味道就差了点的哦。

    芥菜
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