订阅酸汤鸭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-06【导读】：
酸萝卜放在老鸭汤一起炖，既去鸭腥味，也去油腻味，炖出来的味道特别酸爽可口工具/原料more鸭肉(600g)酸萝卜汤100g料酒50g盐20g姜40g方法/步骤1/4分步阅读
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总结1/1
半只老麻鸭清洗干净，剁成小块
2/4锅中加入鸭肉和凉水，调入料酒大火煮开，鸭肉洗掉表面的血沫，捞在砂锅中，加入大葱和姜片
3/4然后加入半包酸萝卜汤
4/4加清水至砂锅的四分之三处，开大火煮开
总结1/1半只老麻鸭清洗干净，剁成小块
锅中加入鸭肉和凉水，调入料酒大火煮开，鸭肉洗掉表面的血沫，捞在砂锅中，加入大葱和姜片
然后加入半包酸萝卜汤
加清水至砂锅的四分之三处，开大火煮开
注意事项小火炖煮一个半小时，炖到鸭肉软烂
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