这个季节是正是吃红薯的时候 ，有大量的纤维素，也能起到一个润肠的作用，简直就是一个宝啊，碰到一定不要客气，买上一袋子回家吃，准是没错的。平常的吃法都是清洗干净以后，直接蒸，一般这种做法，都是不受小孩子喜欢的，为了让孩子不挑食，我今天分享给大家一种做法。工具/原料more红薯(1个)面粉(3勺)白糖3克植物油2勺方法/步骤1/6分步阅读

把选好的红薯洗净。

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红薯去皮擦丝。

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加入白糖。

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加入面粉和少许清水。

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搅拌均匀。

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电饼铛预热加油，倒入红薯丝铺平煎至两面金黄即可。

注意事项

煎饼的时候，要小火慢煎，这样煎出来的饼才会脆，可以在煎制作过程中加油，让水分丢失充分。

也可以用油炸，按照自己喜好选择，这种方法太油腻，自我感觉。