油条的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-07【导读】:
睡前把面团准备好 早上起来15分钟炸出咸香的油条 在家做着吃 健康美味工具/原料more面粉(500克)泡打粉(10克)膨松剂(15克)黄油(10克)鸡蛋(1个)盐2克步骤/方法1/9分步阅读没有膨松剂光放泡打粉也可以的
2/9面粉内加入一颗鸡蛋
3/9将泡打粉 膨松剂 盐 全部加入面粉
4/9缓慢加水用筷子将面粉搅成絮状
5/9加入黄油 黄油不需要融化 直接和面团一起揉散
6/9揉好的面团用保鲜膜包起来放进冰箱过夜咯
7/9将面团切成小条 两条贴在一起压扁用筷子在中间压到印染后稍微拉长卷一下 做好的生油条放在案板上醒发一会儿
8/9醒发软的生油条下油锅大火炸
9/9盘子下面放吸油纸 炸好的油条放在纸面吸油 脆脆香香哦 想吃膨胀一些的油条 那就把面团从冰箱里拿出来后醒发的时间久一点就好









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