怎么做松软发糕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-07【导读】:
这样做的发糕比蛋糕都好吃,老人孩子都爱吃工具/原料more面粉300g酵母粉3g鸡蛋1个牛奶280g方法/步骤1/3分步阅读
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300克面粉中加入三克酵母粉,十克白糖,再打入一颗鸡蛋,倒入280克温牛奶,搅拌成浓稠一点的面糊,将面糊盖上保鲜膜,醒发至原来的两倍大

醒发好的面里面都是气泡,再加上一把葡萄干儿,再次搅拌均匀,找一个模具底部刷食用油,侧面也刷油,将面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,二次醒发十分钟

盖上盖子放入锅中,水开计时蒸40分钟,再焖五分钟,蓬松大发糕就出锅啦

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