订阅白萝卜炒鸡心的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-07【导读】：
鸡心具有补心补血的作用，白萝卜有下气、消食、利尿的功效，两者搭配做成一道美味好吃的家常菜，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more鸡心(200克)白萝卜(400克)姜蓉适量蒜米适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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首先把鸡心清理干净，然后把每个鸡心切成两半，放到盘中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
2/6萝卜去皮，然后切成薄片。
3/6热锅下油，放蒜米进去爆香，萝卜片下锅，加适量的盐翻炒至软，然后铲上碟子。
4/6再开火下油，放蒜米进去爆香，鸡心下锅，大火爆炒至变色。
5/6萝卜回锅，混合鸡心翻炒一下，盖上盖子用中火焖5分钟左右。
6/6然后打开转大火翻炒一下就可以出锅了。
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